Unsere Landwirtschaft
Einfach guter Boden - unser Ackerbau
Seit 1991 betreiben wir in der heutigen Konstellation als Familienbetrieb nachhaltige Landwirtschaft mit Herz und Verstand. Moderner Pflanzenbau mit Weizen, Gerste, Raps, Mais und Blühstreifen prägen die Landschaft um unseren Hof.
Unsere Ackerfrüchte
Weizen
Weizen macht bei uns ca. 40% der Anbaufläche aus. Als eine der Hauptgetreidearten bildet der Weizen das wichtigste Grundnahrungsmittel zur Herstellung von Brot und Brötchen. Unter maritimen Klima gereift, ist er aber auch das beste Futtermittel für unsere Hühner.
Gerste
Gerste bauen wir auf ungefähr 15% des Betriebes an. Auch die Gerste eignet sich ideal für die Tierernährung.
Wer einmal einen staubigen Tag in der Gerstenernte erlebt hat, kann sich nur zu gut an das „Kribbeln“ auf der Haut erinnern.
Raps
Unsere wichtigste heimische Ölfrucht ist der Raps. Auf rund 20% des Betriebes wächst diese besondere Kultur, die vor allem bei den Bienen unseres Imkers sehr begehrt ist.
Mais
Mit einem Anbauumfang von 20% liefert auch der Mais einen wichtigen Bestandteil unserer Fruchtfolge.
Der bei uns angebaute Mais wird zum größten Teil in Biogasanlagen eingesetzt. Hierbei wird die gesamte Pflanze zerkleinert und erzeugt so hochwertiges Biogas und somit grüne Energie.
Blühstreifen
Auf 5% der Betriebsfläche betreiben wir aktiven Naturschutz. Unsere bunten Feldränder erfreuen nicht nur wilde Insekten und das Auge der Menschen. Aus den Blühstreifen entsteht auch leckerer Sommerblütenhonig. Der ist zu jeder Jahreszeit ein Genuss.